Bloemkool breadsticks

Bloemkool breadsticks

Bloemkool breadsticks? Wat is dat nu weer? broodsticks met bloemkool? Tja, als ik zou zeggen: ‘ Lieve mensen, wie heeft er zin in een bloemkool soepstengel? ‘ of ‘ zal ik vandaag nog wat bloemkool broodstengels maken?’ dan kijkt iedereen mij waarschijnlijk aan of ik […]

Posteleinsalade met radijsjes, kip & mosterd

Als ik in mijn artikel ‘ De lekkerste groenten van maart & waarom je ze moet eten’  de loftrompet afsteek over de gezondheidsvoordelen van postelein, dan kan ik natuurlijk niet anders dan hierbij een lekker recept bedenken.  Ik heb gekozen voor een posteleinsalade die je […]

Hoe voorkom je dat je lek geprikt wordt door muggen

  We weten het natuurlijk allemaal: het is zomer!  Hoe weet je dit zo zeker:  De kalender geeft het aan De temperatuur lijkt alleen nog maar te stijgen  Ze zijn er weer, ieders minst favoriete gast: het insect Nu kan ik natuurlijk een heel referaat […]

Mealpreptips voor je vliegreis

Vandaag voor jullie mijn mealpreptips voor het meenemen van maaltijden op reis. Om specifiek te zijn: maaltijden en healthy snacks om mee te nemen tijdens een vliegreis.  In het verleden ging ik op vliegvakantie en mijn eerste gedachte was:’ Vliegreis? oh, dan mag je maar […]

Paasbrunch idee deel 3: Een Mexicaanse omelet

Vandaag het derde en laatste deel van mijn Paasbrunch ideeën. Tja, als je denk aan pasen dan denk je aan.. eieren. Maar ik kies dit keer niet voor een gerecht met allemaal schattige kleine eitjes, ik kies dit keer voor het gemak: een mega grote […]

Paasbrunch idee: Sandwich met avocado hummus, munt, tomaat & kiemgroenten

Vandaag het eerste gerechtje in mijn drieluik voor healthy paasbrunch ideetjes.  Voor deze avocado hummus sandwich heb je nodig:  Ingrediënten 1 eetrijpe avocado  300 gram kikkererwten uit blik  1 limoen  1 teentje knoflook  75 ml water  2 takjes munt  5-10 cherrytomaatjes  1 bakje kiemgroenten naar […]