Als ik in mijn artikel ‘ De lekkerste groenten van maart & waarom je ze moet eten’ de loftrompet afsteek over de gezondheidsvoordelen van postelein, dan kan ik natuurlijk niet anders dan hierbij een lekker recept bedenken. Ik heb gekozen
Maart is de maand waarin de lente begint. Gedachten aan zon, vers gemaaid gras en frisse was aan de lijn gaan daarbij door mijn gedachten, maar toch is het in maart vaak nog een stuk kouder, winderiger en natter dan
Vandaag wil ik het met jullie hebben over de voordelen van het maken van een weekmenu. Uit onderzoek van supermarkt Jumbo (bron*) blijkt dat wij Nederlanders niet zo creatief zijn in de keuken. We komen vaak niet verder dan groente,
Vandaag heb ik voor jullie een heerlijk recept met een kleurrijke groentevariatie. Deze Mexicaans gevulde courgette, oftewel leuke courgette bootjes (ik vind het wel wat lijken op kleine sloepjes 🙂 ) zijn een uitstekende keus als je wat minder koolhydraten wilt
Na de dure feestmaand december, is januari voor veel mensen de maand van goede voornemens en het letten op je budget. Vooral nu de bodem van je portemonnee toch aardig in zicht is geraakt. Daarom wil ik vandaag met jullie
Wortel havermoutpap. Klinkt gezond. Ultragezond. Niet echt aanlokkelijk. Waarschijnlijk daarom wordt dit recept ook vaak carrot cake havermoutpap genoemd. Carrotcake klinkt toch lekkerder. Klinkt als: worteltjestaart met havermout., Toch houd ik het bij de Nederlandse term want er is geen
Vandaag tijd voor een lekker soepje met een echte wintergroente: de knolselderij. Niet een groente die vaak als eerste wordt gekozen in het groentevak. Daarom zet ik hem vandaag in het zonnetje. Wat hebben we daar voor nodig: 1 knolselderij
Tja, deze laatste maand van het jaar is de maand van sinterklaas, de kerstman, borrels, 1e kerstdag, 2e kerstdag en misschien heb je zelfs wel een 3e of 4e kerstdag. Niet de makkelijkste maand om je bezig te houden met
Vandaag een snelle roerbakschotel. Dit recept heb ik speciaal samengesteld vanwege de voedingsstoffen die het bevat die specifiek gezond zijn voor je ogen. Lees hiervoor even mijn artikel ” Hoe voeding en leefstijl kan zorgen voor gezonde ogen”. Maar natuurlijk
Vandaag wil ik het met jullie hebben over de gezondheid van je ogen. En hoe voeding kan zorgen voor gezonde ogen. We staan er vaak niet of nauwelijks bij stil, maar je ogen gebruik je de hele dag.
